дружно и вкусно!

liika

Дата: Понедельник, 07 Июня 2010, 22:36:58 | Сообщение # 101

Выйди из себя и зайди нормально!

Сообщений: 1033

Награды: 97

Статус: За городом

так все красиво!!! >:)

а я сделала кофе, но так как были гости фоткать не получилось
и ревень со сливками, но что то я там с ревнем замутила не то... вид был - не для фоток, страшно взглянуть...я порцию съела, остальные все носом крутили..ну и пофиг... мне больше досталось... blush

Моя нервная система слишком нервная.

Астра_Золотистая

Дата: Понедельник, 07 Июня 2010, 22:50:06 | Сообщение # 102

Само совершенство

Сообщений: 6641

Награды: 16

Статус: За городом

чтобы сливки взбивались, они должны быть холодными

inky2

Дата: Понедельник, 07 Июня 2010, 22:55:26 | Сообщение # 103

Радушная хозяйка

Сообщений: 2429

Награды: 19

Статус: За городом

Астра_Золотистая, особенно сейчас

дай бог что бы уже в магазине были в порядке

а вот интересно-у меня как-то не было белого сахара-только кричневый
думаю-ай взобъётся со сливками нормально
а вот нет -они свернулись в кучку

,,Лучше с умным потерять ,чем с дураком найти,,

Ri_sha

Дата: Понедельник, 07 Июня 2010, 23:29:12 | Сообщение # 104

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Я всегда взбиваю охлаждённые сливки с сахаром и пару крупинками соли. Проблемы появляются, если в сливках присутствуют растительные маслА. Пока проблем не было со сливками Cesvaine, но они есть далеко не везде.
Иногда покупаю в пластиковых бутылочках - Dungega - там проблема другая - слишком жирные - чуть больше взбиваешь - масло.

Каждое утро, просыпаясь, мы выбираем себе настроение сами, так же как и одежду...
Одевайтесь в счастье, оно всегда в моде!

ILonika

Дата: Понедельник, 07 Июня 2010, 23:32:03 | Сообщение # 105

Радушная хозяйка

Сообщений: 1912

Награды: 14

Статус: За городом

У меня еще пару раз не взбивалась сметана для сметанного крема. И сгущенка попадалась весьма странная: вари ее сколько хочешь, она остается жидкой и практически не темнеет.

GOV118 - код для скидки в 5$ на iherb.com

Кензоки

Дата: Понедельник, 07 Июня 2010, 23:35:53 | Сообщение # 106

у каждого свой пистолет за спиной

Сообщений: 11549

Награды: 38

Статус: За городом

Quote (ILonika)

И сгущенка попадалась весьма странная: вари ее сколько хочешь, она остается жидкой и практически не темнеет.

это была значит не настоящая сгущенка, не густеет, потому что нам много растительного жира

на банке должно быть написано - из цельного молока, тогда это хорошая сгущенка.
плюс еще на банке срок годности должен быть вбит не вовнутрь, а наоборот - быть выпуклым на крышке.

еще, когда ее наливать, то она не должна быстро растекаться.

Вообще я приличная. Но иногда я ругаюсь матом. Потому что мат, как и раффаэлло, вместо тысячи слов…©

Сообщение отредактировал Kenzoki - Понедельник, 07 Июня 2010, 23:41:03

GreenOcean

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 00:28:42 | Сообщение # 107

Hakuna Matata

Сообщений: 12526

Награды: 111

Статус: За городом

Quote (inky2)

не было белого сахара-только кричневый
думаю-ай взобъётся со сливками нормально
а вот нет -они свернулись в кучку

у меня пара экспериментов тоже провалилось с треском
когда я вместо белого сахара брала коричневый
а вместо простой манки - экологическую с отрубями
оказалось, что эти продукты ведут себя совсем по-другому

ILonika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 12:00:46 | Сообщение # 108

Радушная хозяйка

Сообщений: 1912

Награды: 14

Статус: За городом

Kenzoki, угу, я уже поняла, что в нее намешали лишнего. Сегодня в магазине посмотрела на сгущенку, так на ней цифры просто напечатаны черным, никаких выпуклых и вогнутых цифр. А растекается она или нет, как узнать, если я ее беру раз в год, да и то чтобы варить

GOV118 - код для скидки в 5$ на iherb.com

leontine

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 12:21:39 | Сообщение # 109

Радушная хозяйка

Сообщений: 2889

Награды: 18

Статус: За городом

ой, а я последний раз брала сливки на хуторе у соседки родителей, так та сказала, если будете взбивать, обязательно добавьте молока - слишком жирные...

А у меня третий день желудок болит...сижу на кашах, в итоге супчики и все такое пролетели мимо...

мужу вчера по быстрому сварганила болоньез на 2 дня, чтоб голодным не ходил и лежу...иначе совсем бобо...

Кстати кофе я сделала....не то кофе был не такой, толи апельсины....мне не понравился - кислый... Но судя по тому, что вы понаписали - это у меня что-то не то вышло...

inky2

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 14:09:48 | Сообщение # 110

Радушная хозяйка

Сообщений: 2429

Награды: 19

Статус: За городом

ещё фото будут?

,,Лучше с умным потерять ,чем с дураком найти,,

Unreal

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 17:13:55 | Сообщение # 111

Анти - кризис

Сообщений: 1493

Награды: 25

Статус: За городом

Ну что леди...будем устраивать очередной флэш-моб? Маловато как-то участников!

Все разъехались по дачам!
Я тоже в субботу уезжаю!!! kiss

Желающие готовить есть???

Все в жизни взаимосвязано : Живешь - хочется выпить, Выпил - хочется жить...

Сообщение отредактировал Unreal - Вторник, 08 Июня 2010, 17:14:25

Ri_sha

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 17:40:25 | Сообщение # 112

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Вроде 8 леди поучаствовали с фото >:)

И кто-то готовит втихую.
Хотя для ведущего это обидно.

В целом идея неплохая. rose

Надо рекламу под или над голосованием

Unreal

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 17:46:53 | Сообщение # 113

Анти - кризис

Сообщений: 1493

Награды: 25

Статус: За городом

Ri_sha, хорошая идея на счет рекламы флеш-моба!

Надо агитировать население на эксперименты >:)

Все в жизни взаимосвязано : Живешь - хочется выпить, Выпил - хочется жить...

Георгинка

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 17:47:33 | Сообщение # 114

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

я-я-я очень желающая поучавствовать,уже давно...

только ничего обещать не могуууууууууу... blush

Все будет. Стоит только расхотеть.

liika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 17:49:02 | Сообщение # 115

Выйди из себя и зайди нормально!

Сообщений: 1033

Награды: 97

Статус: За городом

Quote (Unreal)

идея на счет рекламы флеш-моба!

с этого места поподробнее

Моя нервная система слишком нервная.

liika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 17:52:27 | Сообщение # 116

Выйди из себя и зайди нормально!

Сообщений: 1033

Награды: 97

Статус: За городом

я учавствую... правда иногда подпольно, потому что делаю все время с опозданием blush

Моя нервная система слишком нервная.

Unreal

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 17:57:31 | Сообщение # 117

Анти - кризис

Сообщений: 1493

Награды: 25

Статус: За городом

Quote (Дикая)

с этого места поподробнее

Ну выставить типа баннера на видном месте! чтоб народ видел и заходил в темку!

Все в жизни взаимосвязано : Живешь - хочется выпить, Выпил - хочется жить...

liika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 18:05:17 | Сообщение # 118

Выйди из себя и зайди нормально!

Сообщений: 1033

Награды: 97

Статус: За городом

Unreal, так устроит??? выше глазки подними... или еще кручее???

Моя нервная система слишком нервная.

Ri_sha

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 18:06:41 | Сообщение # 119

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Дикая, здорово!!! rose

:rose:

Кнопочка над личными сообщениями - может чьи-то глазки зацепятся >:)

А кто будет новые темки "привинчивать" к кнопочке? blush

Сообщение отредактировал Ri_sha - Вторник, 08 Июня 2010, 18:10:30

Unreal

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 18:10:48 | Сообщение # 120

Анти - кризис

Сообщений: 1493

Награды: 25

Статус: За городом

Дикая, Отлично! супер! >:)

Все в жизни взаимосвязано : Живешь - хочется выпить, Выпил - хочется жить...

Unreal

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 18:11:53 | Сообщение # 121

Анти - кризис

Сообщений: 1493

Награды: 25

Статус: За городом

А когда новая темка откроется то как быть?

Все в жизни взаимосвязано : Живешь - хочется выпить, Выпил - хочется жить...

liika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 18:12:25 | Сообщение # 122

Выйди из себя и зайди нормально!

Сообщений: 1033

Награды: 97

Статус: За городом

Quote (Ri_sha)

А кто будет новые темки "привинчивать" к кнопочке?

с 3х раз отгадаешь?

Unreal, спасибо blush

Моя нервная система слишком нервная.

liika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 18:12:51 | Сообщение # 123

Выйди из себя и зайди нормально!

Сообщений: 1033

Награды: 97

Статус: За городом

Quote (Unreal)

А когда новая темка откроется то как быть?

в смысле? линк другой поставлю

Моя нервная система слишком нервная.

Ri_sha

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 18:19:59 | Сообщение # 124

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Quote (Дикая)

с 3х раз отгадаешь?

Значит будет лишний повод заглянуть

liika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 18:20:40 | Сообщение # 125

Выйди из себя и зайди нормально!

Сообщений: 1033

Награды: 97

Статус: За городом

я и так заглядываю. все рецепты и отзывы читаю. что то сама пробую, а что то "откладываю" на неделе сделать.

Моя нервная система слишком нервная.

leontine

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 18:49:22 | Сообщение # 126

Радушная хозяйка

Сообщений: 2889

Награды: 18

Статус: За городом

я буду готовить обязательно, хотя бы одно блюдо, но сделаю!!!

ILonika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 19:07:12 | Сообщение # 127

Радушная хозяйка

Сообщений: 1912

Награды: 14

Статус: За городом

Теперь удобнее заходить сюда, спасибо! rose

Я учавствую, как обычно. Так что, Инки, назначай нового ведущего, пусть готовит к четвергу новые рецепты >:) И спасибо за этот флеш-моб - порадовали домашних новинками

GOV118 - код для скидки в 5$ на iherb.com

Sukkub

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 19:14:45 | Сообщение # 128

Само совершенство

Сообщений: 30609

Награды: 96

Статус: За городом

новый ведущий .... у меня сыр фета валяется blush

Жизнь на 10% состоит из того, что с нами происходит, а на 90% из того, как мы на это реагируем.

inky2

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 20:10:15 | Сообщение # 129

Радушная хозяйка

Сообщений: 2429

Награды: 19

Статус: За городом

спасибо всем-всем за участие
если бы можно было бы -всех назначила
Unreal-как всегда блюда выглядят апетитно и как-то очаровательно
ILonika, -вообще умница сделал больше всех и очень красивые фотографии с чашечками
Tamara,-у тебя самый воздушный кофе получился -как и по рецепту
furija, -просто шикарный кулёчек с курицой-очень сочный и свежий
leontine,-очень хороша фотография с ревеневой обманкой-прямо в журнал
всем rose

-даже инкогнито

но вот хочется мне назначить кого-то из двух замечательных хозяек-тк боюсь что они удерут из флеш-мобов
просто принудить к участию
Ri_sha, или Jersy,

девушки ,что скажете?

,,Лучше с умным потерять ,чем с дураком найти,,

Сообщение отредактировал inky2 - Вторник, 08 Июня 2010, 20:11:07

furija

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 20:24:01 | Сообщение # 130

Безупречная леди

Сообщений: 4277

Награды: 17

Статус: За городом

Я за Ri_sha

Сделала сегодня мясо получилось просто супер вкусно, делала из свинины т.к. баранину у нас никто не любит. Муж в восторге столько всего нового и вкусного и просит повторить кулёчки с курицей.

inky2

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 21:23:33 | Сообщение # 131

Радушная хозяйка

Сообщений: 2429

Награды: 19

Статус: За городом

ну хорошо-время позднее
раз ....два ....три!!!

Ri_sha -новая вожатая ! поздравляю!

Jersy rose rose rose
-только не исчезай -нас и так мало blush

,,Лучше с умным потерять ,чем с дураком найти,,

liika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 21:25:52 | Сообщение # 132

Выйди из себя и зайди нормально!

Сообщений: 1033

Награды: 97

Статус: За городом

Ri_sha, а может темку откроешь завтра??? тогда может я спишу рецепты и что то выполню в выходные, а то в четверг я вряд ли выйду "в свет"... blush

ну так...в виде исключения можешь сделать? ну или хотя бы в ЛС пришли рецепты... очень хоцца поучавствовать blush

:blush:

Моя нервная система слишком нервная.

Unreal

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 21:38:42 | Сообщение # 133

Анти - кризис

Сообщений: 1493

Награды: 25

Статус: За городом

Ri_sha, Поздравляю! rose

жду интересных рецептов!!! >:)

Все в жизни взаимосвязано : Живешь - хочется выпить, Выпил - хочется жить...

Ri_sha

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 21:55:22 | Сообщение # 134

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

inky2, спасибо!

Беру эстафетную палочку, но что с этого выйдет покажет время.

furija, Unreal, rose rose rose

Дикая, я постараюсь ночь длинная. hihi

Sukkub, пожелание приняла, но успею ли осуществить...

ILonika

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 22:05:01 | Сообщение # 135

Радушная хозяйка

Сообщений: 1912

Награды: 14

Статус: За городом

Ri_sha, поздравляю! rose

Ждем аппетитное и вкусное >:)

GOV118 - код для скидки в 5$ на iherb.com

Jersy

Дата: Вторник, 08 Июня 2010, 22:25:17 | Сообщение # 136

Почетная жительница

Сообщений: 1454

Награды: 21

Статус: За городом

Quote (inky2)

Jersy rose rose rose
-только не исчезай -нас и так мало

Не исчезну. Слишком много вкусного.

Сегодня опять делала апельсиновый кофе. Муж и мелкая в два голоса выли.
Муж даже подсуетился и сливки предусмотрительно купил. Такой мне был облом, я-то знала, что сливок нет.