Главная Форум Почтовый ящик №27 Наши Леди Друзья сайта Обратная связь Вход
 
 

[ Последние сообщения · Участники · Правила форума · Правила размещения рекламы · Поиск

 

Приветствуем!
Приветствуем Вас, гость!


Ladycity на Facebook


LadyCity.lv


Мини-чат

Последнее в форуме
  • Пить или жить?
  • Полезности автолюбител...
  • Вышивка
  • А что, "Динамо&qu...
  • Велопрогулки и велопох...
  • Детские кроватки
  • Как раскрутить свой са...
  • О какой машинке мечтае...
  • ваши любимые духи
  • Сделай сам(а)! ...себе...

  • Популярные темы
  • Что готовим сегодня?
  • Последний слог наобо...
  • Ассоциации
  • Три кусОчека колбаск...
  • Любимая скотинка.
  • сад,огород
  • синема, синема, сине...
  • Ассоциации 3
  • Нас лихорадит от вам...
  • Проходим комнаты

    • Страница 3 из 4
    • «
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • »
    Модератор форума: Георгинка  
    Леди Сити » Домашний очаг » Кухня » "Сборная солянка" (Флеш-моб №10)
    "Сборная солянка"
    liikaДата: Пятница, 16 Июля 2010, 17:07:50 | Сообщение # 101
    Выйди из себя и зайди нормально!
    Сообщений: 1033
    Награды: 97
    Статус: За городом
    Quote (AleksO)
    А какие у вас креветки крупные.

    а совсем мелкие как то по другому называются , нет? в любом случае, мои любят эти :)


    Моя нервная система слишком нервная.
     
    AleksOДата: Пятница, 16 Июля 2010, 17:11:07 | Сообщение # 102
    Само совершенство
    Сообщений: 22048
    Награды: 22
    Статус: За городом
    Quote (liika)
    а совсем мелкие как то по другому называются , нет? в любом случае, мои любят эти :)

    Не знаю даже. У нас неочищенные по категориям делятся. Больше- меньше. А очищенные примерно все такие - мелкие.


    Нет. Ничего. Невозможного.
     
    МуськоДата: Пятница, 16 Июля 2010, 17:15:12 | Сообщение # 103
    Persona grata
    Сообщений: 8689
    Награды: 75
    Статус: За городом
    Гаспачо! Настоялся и стал еще вкуснее! Сметану сберегла для голубцов, поэтому в гаспачо добавила маленько сливок.

    Голубцы! Вкусно! Очень вкусно!



    Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
     
    AleksOДата: Пятница, 16 Июля 2010, 17:18:57 | Сообщение # 104
    Само совершенство
    Сообщений: 22048
    Награды: 22
    Статус: За городом
    Мусько - Как вкууусно смотрится. Красота. >:)
    Рада, что понравилось.


    Нет. Ничего. Невозможного.
     
    ZuДата: Пятница, 16 Июля 2010, 18:09:59 | Сообщение # 105
    Змеюка
    Сообщений: 6126
    Награды: 12
    Статус: За городом
    Мусько, очень аппетитно >:) ;) а какие помидоры у вас на заднем плане, это свои такие смачные? blush
     
    GreenOceanДата: Пятница, 16 Июля 2010, 18:11:44 | Сообщение # 106
    Hakuna Matata
    Сообщений: 12526
    Награды: 111
    Статус: За городом
    хочу спеть хвалебную оду Мусько

    всё, что на фотках было опробовано и съедено :)

    нет! сожрано!!! >( с превеликим удовольствием >:)
    со сладострастным причмокиванием и удовлетворёным урчанием

    по поводу гаспачо - вообще суприз для меня
    сама бы на стала делать - совершенно точно
    но Мусько таки меня совратило hihi

    Мусько, надеюсь, будет добра и отсыпет чуток на пробу детю blush
    и ежели понра, то ленивые голубцы будут положены в копилочку

    AleksO, большое спасибо за рецепты rose

    а Мусько - за гостепреимство kiss rose

     
    МуськоДата: Пятница, 16 Июля 2010, 18:14:18 | Сообщение # 107
    Persona grata
    Сообщений: 8689
    Награды: 75
    Статус: За городом
    Quote (Zu)
    это свои такие смачные?

    это Грин принесла с рынка. В обмен на тарелку гаспачо и парочку голуПцов :)
    Quote (GreenOcean)
    будет добра и отсыпет чуток на пробу детю

    :p уже пошла отсыпать


    Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
     
    ZuДата: Пятница, 16 Июля 2010, 19:08:42 | Сообщение # 108
    Змеюка
    Сообщений: 6126
    Награды: 12
    Статус: За городом
    Мусько, обалденные >:)
    GreenOcean, повезло то как, такую вкусноту поели ;) blush
    искусительницы..... у меня это в планах только в воскресенье af
     
    liikaДата: Пятница, 16 Июля 2010, 19:10:58 | Сообщение # 109
    Выйди из себя и зайди нормально!
    Сообщений: 1033
    Награды: 97
    Статус: За городом
    если кому то повезет, то сегодня голубцы сделаю blush

    Моя нервная система слишком нервная.
     
    МуськоДата: Пятница, 16 Июля 2010, 19:21:09 | Сообщение # 110
    Persona grata
    Сообщений: 8689
    Награды: 75
    Статус: За городом
    Голубцы суперские. Жалею, что мало сделала (1 кг фарша) :D Семья большая, едоков много, да еще и подруга прилетает сегодня в гости. Капусты можно было и больше класть. Она молодая, нежная, практически не ощущается ее вкус.

    Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
     
    liikaДата: Пятница, 16 Июля 2010, 19:24:17 | Сообщение # 111
    Выйди из себя и зайди нормально!
    Сообщений: 1033
    Награды: 97
    Статус: За городом
    Quote (AleksO)
    Дать соусу закипеть в духовке и можно кушать.

    поливаем соусом ПОСЛЕ того как они зарумянились? или как только выкладываем?

    Quote (AleksO)
    Соус
    1 стакан сметны+5 ст.л томатной пасты+полстакана воды+1 ч.л муки размешиваем и поливаем этим соусом наши голубцы.

    соус делаем где? в чем?


    Моя нервная система слишком нервная.
     
    ILonikaДата: Пятница, 16 Июля 2010, 19:26:16 | Сообщение # 112
    Радушная хозяйка
    Сообщений: 1912
    Награды: 14
    Статус: За городом
    Да, вот такой у меня не красный гаспачо :) Помидоры оранжевые купила и паприку тоже, один только красный помидор был.

    Девы, голубцы у вас очень аппетитные. rose Точно буду их готовить, правда не знаю когда blush


    GOV118 - код для скидки в 5$ на iherb.com

    Сообщение отредактировал ILonika - Пятница, 16 Июля 2010, 19:26:48
     
    МуськоДата: Пятница, 16 Июля 2010, 19:29:51 | Сообщение # 113
    Persona grata
    Сообщений: 8689
    Награды: 75
    Статус: За городом
    Quote (liika)
    соус делаем где? в чем?

    я делала в обычном (тапперовском hihi ) мерном кувшине. Делала без муки


    Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.

    Сообщение отредактировал Мусько - Пятница, 16 Июля 2010, 19:30:10
     
    liikaДата: Пятница, 16 Июля 2010, 19:30:39 | Сообщение # 114
    Выйди из себя и зайди нормально!
    Сообщений: 1033
    Награды: 97
    Статус: За городом
    Мусько, а поливать когда? уже в торелке?

    Моя нервная система слишком нервная.
     
    МуськоДата: Пятница, 16 Июля 2010, 19:31:48 | Сообщение # 115
    Persona grata
    Сообщений: 8689
    Награды: 75
    Статус: За городом
    liika, нее. Обжарила голубочков, сложила в емкость для запекания, облила соусом и сунула в духовку, не накрывая крышкой, на 30 минут, на 200 градусов

    Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
     
    liikaДата: Пятница, 16 Июля 2010, 19:33:12 | Сообщение # 116
    Выйди из себя и зайди нормально!
    Сообщений: 1033
    Награды: 97
    Статус: За городом
    Мусько, ясно, спсиб

    Моя нервная система слишком нервная.
     
    inky2Дата: Пятница, 16 Июля 2010, 22:12:37 | Сообщение # 117
    Радушная хозяйка
    Сообщений: 2429
    Награды: 19
    Статус: За городом
    Мусько, красиво аппетитно! молодец-что же ты скрывалась раньше от флеш-мобов
    в голубцах и мне хотелось не молодой а зрелой капусты и по-более :)

    а это типа чёрные помидоры-как они на вкус?никогда не брала-только присматривалась


    ,,Лучше с умным потерять ,чем с дураком найти,,
     
    ГеоргинкаДата: Пятница, 16 Июля 2010, 23:12:58 | Сообщение # 118
    Само совершенство
    Сообщений: 38529
    Награды: 136
    Статус: За городом
    Про голубцы.

    Я этот рецепт частенько юзаю, не заморачиваясь с видом фарша- беру любой.
    а один раз я уже "замесила" все на эти голубцы, звонит муж, грит буду с друзьями - а голубцов реально мало тогда получается.
    вообщем набухала я туда еще капусты и прокрутила сосиски и колбасу- все мясное что в холодильнике нашла- очень мальчикам понравилось. :)


    Все будет. Стоит только расхотеть.
     
    AleksOДата: Суббота, 17 Июля 2010, 11:06:12 | Сообщение # 119
    Само совершенство
    Сообщений: 22048
    Награды: 22
    Статус: За городом
    GreenOcean, Мусько - молодцы, что сподвигли друг друга на такой подвиг, готовить в жару.
    И от меня Мусько большое спасибо. Очень аппетитные фото, даже других раздразнили. >:)

    А помидорки не "Бычье сердце" сорт? Когда-то ела, магазинные после этого помидора такая кака.

    ILonika - очень красивый супчик >:) , такой как икра овощная получился. Понравилось?

    Георгинка - да, там в рецепте оригинальном можно любое мясо. Но я только с курицей пробовала. И так как это Весонаблюдатели - у них все диетическое и без обжарки. :)

    Капуста у меня тоже всегда была только "старая" - с молодой не пробовала.


    Нет. Ничего. Невозможного.
     
    МуськоДата: Суббота, 17 Июля 2010, 12:47:03 | Сообщение # 120
    Persona grata
    Сообщений: 8689
    Награды: 75
    Статус: За городом
    Quote (AleksO)
    А помидорки не "Бычье сердце" сорт?

    не знааю, Грин принесла в качестве гостинца. Но говорила, что это сорт "черный принц". Я про такой и не слышала даже.


    Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
     
    GreenOceanДата: Суббота, 17 Июля 2010, 12:58:14 | Сообщение # 121
    Hakuna Matata
    Сообщений: 12526
    Награды: 111
    Статус: За городом
    про помидорки

    слабость у мне на разные всякие их сорта :)

    на картинке - чёрный принц и киви (это тот, который совсем зелёновый, он уже готов и красным ем быть не положено)

     
    GreenOceanДата: Суббота, 17 Июля 2010, 13:08:08 | Сообщение # 122
    Hakuna Matata
    Сообщений: 12526
    Награды: 111
    Статус: За городом
    Quote (Мусько)
    Жалею, что мало сделала

    я тоже жалею, что ты мало сделала :D
    семья у тебя внезапно расширилась за счёт гостей и нашей %)
    практически в 2 раза ;)

    деть мой на ура уплёл каклетку >:)

    так что, ты эта..... подумай .... пока акция на филе предлагаю в понедельник подвиг повторить
    с моим активным участием не только как дегустатора :D

    ежели ты согласная будешь на голубцы в 4ре руки,
    я, может, даже форму для лазаньи привезу hihi

     
    GreenOceanДата: Суббота, 17 Июля 2010, 13:12:14 | Сообщение # 123
    Hakuna Matata
    Сообщений: 12526
    Награды: 111
    Статус: За городом
    Quote (inky2)
    Мусько, красиво аппетитно! молодец-что же ты скрывалась раньше от флеш-мобов

    нии...... она не скрывалась ;)

    просто Мусько как тот бронепоезд, который всегда на запасном пути :D

    предлагаю, чтоб он опять не ушёл на невидимый нами запасный путь, след флеш (то есть, тот, который будет через раз) закрепить за Муськой hihi

    тем более, что книжка есть у Муськи, зачОтная!! >:)

     
    inky2Дата: Суббота, 17 Июля 2010, 13:22:20 | Сообщение # 124
    Радушная хозяйка
    Сообщений: 2429
    Награды: 19
    Статус: За городом
    GreenOcean, я за !
    вижу уже что Мусько хозяйка знатная(читала как вы там суши крутили да пицы творили) :)


    ,,Лучше с умным потерять ,чем с дураком найти,,
     
    МуськоДата: Суббота, 17 Июля 2010, 13:45:52 | Сообщение # 125
    Persona grata
    Сообщений: 8689
    Награды: 75
    Статус: За городом
    Quote (GreenOcean)
    в понедельник подвиг повторить

    зАпросто! Повторим


    Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
     
    GreenOceanДата: Суббота, 17 Июля 2010, 13:47:03 | Сообщение # 126
    Hakuna Matata
    Сообщений: 12526
    Награды: 111
    Статус: За городом
    Quote (inky2)
    GreenOcean, я за !

    мы тока предложить можем

    последнее слово таки за нашей хозяйкой - AleksO rose

    Quote (inky2)
    Мусько хозяйка знатная

    это даааааа >:)

     
    GreenOceanДата: Суббота, 17 Июля 2010, 13:48:05 | Сообщение # 127
    Hakuna Matata
    Сообщений: 12526
    Награды: 111
    Статус: За городом
    Мусько, боисся? :D
     
    МуськоДата: Суббота, 17 Июля 2010, 13:50:52 | Сообщение # 128
    Persona grata
    Сообщений: 8689
    Награды: 75
    Статус: За городом
    Quote (inky2)
    Мусько хозяйка знатная

    но ленииииваяяяя blush
    Quote (GreenOcean)



    Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
     
    GreenOceanДата: Суббота, 17 Июля 2010, 13:52:44 | Сообщение # 129
    Hakuna Matata
    Сообщений: 12526
    Награды: 111
    Статус: За городом
    Quote (Мусько)
    но ленииииваяяяя

    я тя вдахнавлять бу

    hihi

     
    AleksOДата: Суббота, 17 Июля 2010, 13:56:42 | Сообщение # 130
    Само совершенство
    Сообщений: 22048
    Награды: 22
    Статус: За городом
    Я только ЗА!

    Нет. Ничего. Невозможного.
     
    inky2Дата: Суббота, 17 Июля 2010, 16:00:05 | Сообщение # 131
    Радушная хозяйка
    Сообщений: 2429
    Награды: 19
    Статус: За городом
    такс ....
    мой последний отчёт :)
    ребёнок у бабушек ,так что у нас мужеи лёгкий обед-помидорки и белое вино
    вкусное и пикантное блюдо

    решила сделать коктейль ,а забыла персики купить
    нашла дома 2 больших свежих персика, но апельсиновый сок честно выжала свежий-естественно вкусно!


    ,,Лучше с умным потерять ,чем с дураком найти,,
     
    liikaДата: Суббота, 17 Июля 2010, 19:49:47 | Сообщение # 132
    Выйди из себя и зайди нормально!
    Сообщений: 1033
    Награды: 97
    Статус: За городом
    сделала голубцы. вкусно. фотку выставлю в понедельник.

    Моя нервная система слишком нервная.
     
    AleksOДата: Суббота, 17 Июля 2010, 20:44:49 | Сообщение # 133
    Само совершенство
    Сообщений: 22048
    Награды: 22
    Статус: За городом
    inky2 - спасибо, что попробовали блюда. А фото очень красивые.
    Думаю коктейль ничего не потерял а только выиграл со свежими персиками. >:)

    liika - будем ждать.


    Нет. Ничего. Невозможного.
     
    ZuДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 00:30:32 | Сообщение # 134
    Змеюка
    Сообщений: 6126
    Награды: 12
    Статус: За городом
    вот и мои голубцы ;) муж сказал - *Обалденно* :) я пока не пробовала! но я готовила из индюшатины, и без мясорубки (очень мелко нарезала мясо) + немного в фарш добавила муки! спасибо AleksO, за рецепт rose kiss

     
    ГеоргинкаДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 00:35:19 | Сообщение # 135
    Само совершенство
    Сообщений: 38529
    Награды: 136
    Статус: За городом
    слушайте, вы прям открыие для меня сделали...
    я все время котлеты плашмя складываю, для тушения в соусе, а можно то и на бочок! hihi



    Все будет. Стоит только расхотеть.
     
    ZuДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 00:52:39 | Сообщение # 136
    Змеюка
    Сообщений: 6126
    Награды: 12
    Статус: За городом
    Георгинка, я на бочок укладывала, бо в кастрюле на плите тушила blush места не хватало :)
     
    ГеоргинкаДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 00:58:43 | Сообщение # 137
    Само совершенство
    Сообщений: 38529
    Награды: 136
    Статус: За городом
    Zu, так и я в кастрюльках. :)
    и даже если место позволяет, все равно только сила привычки- складывать плашмя. hihi


    Все будет. Стоит только расхотеть.
     
    ZuДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 01:07:29 | Сообщение # 138
    Змеюка
    Сообщений: 6126
    Награды: 12
    Статус: За городом
    Quote (Георгинка)
    складывать плашмя

    так же и у меня было, пока не увидела, что места не хватает ;)
     
    ГеоргинкаДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 01:13:20 | Сообщение # 139
    Само совершенство
    Сообщений: 38529
    Награды: 136
    Статус: За городом
    кстати. мое Гаспачо . обещанная ранее фотка.



    Все будет. Стоит только расхотеть.
     
    ZuДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 01:17:31 | Сообщение # 140
    Змеюка
    Сообщений: 6126
    Награды: 12
    Статус: За городом
    Георгинка, радужные цвета >:) как я поняла у вас тоже не блендером молото, а кусочками порезано rose
    это на вкусе никак не отражается? blush
     
    AleksOДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 01:22:04 | Сообщение # 141
    Само совершенство
    Сообщений: 22048
    Награды: 22
    Статус: За городом
    Quote (AleksO)
    муж сказал - *Обалденно

    Это самая лучшая оценка. >:) Очень вкусненько смотрится.

    Георгинка - я,кстати, тоже на это обратила внимание, тоже плашмя кладу тушить всё. :)

    Супчик замечательный и яркий >:) . И главное у каждого суп выглядит по-своему. А с чем сухарики?


    Нет. Ничего. Невозможного.
     
    ГеоргинкаДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 01:22:43 | Сообщение # 142
    Само совершенство
    Сообщений: 38529
    Награды: 136
    Статус: За городом
    Zu,неее, у меня блендером.
    я только сверху для декора порезала кусочками. :)


    Все будет. Стоит только расхотеть.
     
    ZuДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 01:24:04 | Сообщение # 143
    Змеюка
    Сообщений: 6126
    Награды: 12
    Статус: За городом
    Георгинка, а понятно, спасибо ;)
    AleksO, спасибо rose
     
    ГеоргинкаДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 01:25:12 | Сообщение # 144
    Само совершенство
    Сообщений: 38529
    Награды: 136
    Статус: За городом
    Quote (AleksO)
    А с чем сухарики?


    с травками- базилик, орегано, тимьян- что нашла, что дома было.

    я режу хлеб, на сковороду его, слегка сбрызгиваю ол. маслом, посыпаю травками и в духовку.


    Все будет. Стоит только расхотеть.
     
    GreenOceanДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 01:30:13 | Сообщение # 145
    Hakuna Matata
    Сообщений: 12526
    Награды: 111
    Статус: За городом
    Quote (Георгинка)
    с травками- базилик, орегано, тимьян- что нашла, что дома было.

    я режу хлеб, на сковороду его, слегка сбрызгиваю ол. маслом, посыпаю травками и в духовку.

    звучит душевно!! rose

     
    AleksOДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 02:04:22 | Сообщение # 146
    Само совершенство
    Сообщений: 22048
    Награды: 22
    Статус: За городом
    Quote (GreenOcean)
    звучит душевно!! rose

    даааа - нужно попробовать так же. >:)


    Нет. Ничего. Невозможного.
     
    AleksOДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 14:14:59 | Сообщение # 147
    Само совершенство
    Сообщений: 22048
    Награды: 22
    Статус: За городом
    Quote (AleksO)
    даааа - нужно попробовать так же. >:)

    Сделала я сухарики, налетели спиногрызы и всё схрумкали. :D


    Нет. Ничего. Невозможного.
     
    ГеоргинкаДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 14:21:48 | Сообщение # 148
    Само совершенство
    Сообщений: 38529
    Награды: 136
    Статус: За городом
    Quote (AleksO)
    налетели спиногрызы и всё схрумкали.

    у меня один из приверед, заявил, что сухарики пахнут веником из бани. :D знаток, блин. %)


    Все будет. Стоит только расхотеть.
     
    AleksOДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 14:28:12 | Сообщение # 149
    Само совершенство
    Сообщений: 22048
    Награды: 22
    Статус: За городом
    Quote (Георгинка)
    пахнут веником из бани

    Вспомнилось же про баню. :)

    Неее, моих ничего не смутило.

    Правда теперь у меня закончился хлеб и гаспачо есть не с чем. %)


    Нет. Ничего. Невозможного.
     
    МуськоДата: Воскресенье, 18 Июля 2010, 14:36:01 | Сообщение # 150
    Persona grata
    Сообщений: 8689
    Награды: 75
    Статус: За городом
    Quote (AleksO)
    и гаспачо есть не с чем

    замечательно идет сам по себе, без сухарей :)


    Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
     
    Леди Сити » Домашний очаг » Кухня » "Сборная солянка" (Флеш-моб №10)
    • Страница 3 из 4
    • «
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • »
    Поиск:
    Copyright LadyCity © 2024 Перепечатка без письменного разрешения администрации запрещена.