а у тебя какой рецепт?

И лучше слои делать так -
картофан
мясо
лук -чеснок
сыр
майонез. Тогда сыр не сохнет и не горит.

еще рулетики прикольно из филе - нарезать филе тонкими широкими пластиками , слегка отбить , и завернуть грибы обжаренные или копчености, или сухофрукты , или просто сыр - свернуть плотно , обвалять в муке, обжарить и протушить в духовке минут 15-20 добавив бульона или сливок.

Если у вас осталось еще филе, то можно приготовить салат из него.
Куриное филе надо немного отбить, посолить и замочить в сливках.Потом обвалять в панировочных сухарях и пожарить. Когда филе остынет нарезать кубиками, добавить кубиками помидор, сыр и зелень. Все перемешать и залить майонезом.

Приятного аппетита !!!!

ну Георгинка тебе уже ответила.
Филе разрезаю вдоль пополам, получаются два плоских тонких кусочка. Заворачиваю - или шампиньоны обжаренные с лучком или просто овощи чуть обжаренные+тертый сыр (без сыра тоже вкусно) Завернутые рулетики скрепляю зубочистками, обжариваю. Потом складирую в квадратную форму, заливаю сливочки+соевый соус+чуток водички - и всё это дело в духовку на полчасика.
Вообще соус сливки+соевый очень дружит с курицей.

или ножки + картошка+ морковка + бульон в утятнице.

или вырезать косточку , замариновать в соевом соусе+горчица+папарика сухая ,насадить на шампур туго как гирос и на гриле.

Гриль я имела в виду такой- в духовке- когда шампур один совсем один посередине крутится.

а поподробнее про пиво...
ну как для идиота можно?

бееедненькая, и как тебя угораздило

Картофель с розмарином, запеченный в духовке
1 кг очищенного картофеля, нарезанного на кружки в 5 мм толщиной
3 веточки розмарина, листочки оторвать от веточек
2 столовые ложки оливкового масла
соль грубого помола
молотый перец
Нагреть духовку до 200 градусов. Пока нагревается духовка, на противень, на котором будете жарить картофель, налить растительное масло и также поставить в духовку, чтобы нагреть.
Насыпать картофель и половину объема розмарина и соль. Все хорошо перемешать, чтобы каждая картофелина перемешалась с маслом (важно картофель разложить в один слой, иначе он будет тушиться и не зажарится до хрустящей корочки).
Поставить противень в духовку на средний уровень. Запекать 20 мин., потом добавить оставшийся розмарин и продолжать запекать еще 10 мин., пока картофель не станет золотистым и мягким.

По мне, так это самое вкусное сочетание пряностей с жареным картофелем

куриные рулетики были в 1 флеш-мобе
http://liika.ucoz.com/forum/25-2124-1
я в них заворичиваю или обжареные шампиньоны или чернослив

а про фету.

перчик чили+ травы какие нравятся+ соль + бльзамико-попбрызгать+ оливки+ эта фета кубиками сантиметр на сантиметр порезать все слоями в баночку залить оливковым маслом. И пусть постоит- очень вкусно. и как закуска и в салаты при желании.

Девы! Есть куриный фарш, сливки и шампиньоны...чего б такого забацать, чтоб и поджаристо и в соусе? Ато я даже куринные котлетки никогда не делала

или..
ну можно попробовать- фарш взбить со сливками блендером+ яйцо+ пара ст.л. крахмала + соль перец+ прижаренные грибы и запечь.
сверху сыром еще можно. типа суфле будет.
наверное.

Георгинка спасибо за рецепт суфле. Обязательно попробую