| Приветствуем! |
Приветствуем Вас, гость!
|
|
|
Что готовим сегодня?
| |
| liika | Дата: Среда, 30 Сентября 2009, 22:02:39 | Сообщение # 1 |
Выйди из себя и зайди нормально!
Сообщений: 1033
Награды: 97
Статус: За городом
| Девочки, рецепты, пожалуйста, сюда, в нужную темку.
а тут просто...хвастаемся. Стараюсь сделать подборку рецептов.
Моя нервная система слишком нервная.
|
| |
| |
| Sunny | Дата: Среда, 02 Марта 2011, 23:52:37 | Сообщение # 1501 |
Само совершенство
Сообщений: 6204
Награды: 5
Статус: За городом
| Спасибо, уже читаю. 
Ребенок может научить взрослого трем вещам: радоваться без всякой причины, всегда находить себе занятие и настаивать на своем.
|
| |
| |
| Jersy | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 11:44:53 | Сообщение # 1502 |
Почетная жительница
Сообщений: 1454
Награды: 21
Статус: За городом
| Quote (Sunny) А мясо уже нельзя.
Почему нельзя? Пост с 7 марта. Или у вас тренировочный пост перед основным?
|
| |
| |
| Георгинка | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 12:27:38 | Сообщение # 1503 |
Само совершенство
Сообщений: 38529
Награды: 136
Статус: За городом
| Quote (Jersy) Почему нельзя?
Quote можно,только молочные продукты .Праздник масленицы известен на Руси ще с давних времен, и устраивался он тогда в честь языческого бога Белеса, покровителя домашнего скота и самих скотоводов. Разве можно было в такой день зарезать какое-нибудь животное, да еще и есть его мясо? Этот праздник и называли тогда вовсе не масленица, а мясопуста....Мясопуст — день, в который, по православному церковному уставу, мясная пища запрещена; заговенье; воскресенье за 56 дней до пасхи, мясное заговенье, канун масленицы. так что вроде как нельзя. если дотошно следовать.
только Санни не забудьте и телек нельзя смотреть и вообще развлекаться, сексом заниматься.
Все будет. Стоит только расхотеть.
|
| |
| |
| Ri_sha | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 12:36:01 | Сообщение # 1504 |
Зима и Солнце
Сообщений: 15196
Награды: 49
Статус: За городом
| Quote (Георгинка) телек нельзя смотреть и вообще развлекаться, сексом заниматься
Интернет забыла. 
Каждое утро, просыпаясь, мы выбираем себе настроение сами, так же как и одежду...
Одевайтесь в счастье, оно всегда в моде!
|
| |
| |
| Георгинка | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 12:47:02 | Сообщение # 1505 |
|
Само совершенство
Сообщений: 38529
Награды: 136
Статус: За городом
| Quote (Ri_sha) Интернет забыла.
Санни, до встречи на пасху, значит?
Все будет. Стоит только расхотеть.
|
| |
| |
| Sunny | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 15:17:13 | Сообщение # 1506 |
|
Само совершенство
Сообщений: 6204
Награды: 5
Статус: За городом
| Quote (Георгинка) только Санни не забудьте и телек нельзя смотреть и вообще развлекаться, сексом заниматься.
Добрые вы. 
Нашла я уже рецепты без мяса и без молочки, спасибо GreenOcean .  А по теме - сырники на ужин буду готовить.
Ребенок может научить взрослого трем вещам: радоваться без всякой причины, всегда находить себе занятие и настаивать на своем.
|
| |
| |
| Jersy | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 15:52:23 | Сообщение # 1507 |
|
Почетная жительница
Сообщений: 1454
Награды: 21
Статус: За городом
| Еще и алкоголь нельзя. Это я так, к слову. 
|
| |
| |
| Bubik | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 19:09:17 | Сообщение # 1508 |
Гостья
Сообщений: 19
Награды: 0
Статус: За городом
| Пюре и мясо жаренное в сметане с луком, свекольный салат с чесноком
|
| |
| |
| Weleda | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 19:33:57 | Сообщение # 1509 |
Путешественница
Сообщений: 109
Награды: 1
Статус: За городом
| А у нас опять блиныыыыыы  ... а завтра еще их в сад надо нести  . Год не буду теперь есть... Правда с яблочным вареньем ням-ням 
Оптимизм - это недостаток информации. (Фаина Раневская)
|
| |
| |
| diana | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 21:36:47 | Сообщение # 1510 |
Жительница
Сообщений: 497
Награды: 2
Статус: За городом
| У нас блины были с мясом,слава богу кончились.
Рыбные котлеты и пюре
А 8 марта на работе решили все блины напечь ,с разными начинками.Вот и закуска бум
ARIANE 8
|
| |
| |
| Кензоки | Дата: Четверг, 03 Марта 2011, 21:45:59 | Сообщение # 1511 |
у каждого свой пистолет за спиной
Сообщений: 11549
Награды: 38
Статус: За городом
| завтра буду варить сборную солянку из 5 видов мяса, кисель сделаю со взбитыми сливками и сухофруктами
еще есть курица запеченная, к ней сделаю пюре
ну и салат какой...
Вообще я приличная. Но иногда я ругаюсь матом. Потому что мат, как и раффаэлло, вместо тысячи слов…©
|
| |
| |
| Bubik | Дата: Суббота, 05 Марта 2011, 20:29:43 | Сообщение # 1512 |
|
Гостья
Сообщений: 19
Награды: 0
Статус: За городом
| на обед - рулет из свинины в духовке и к нему же там же в духовке картошка + салат из свеклы (подсели мы на него)
ужинали в гостях
а на чай что нить прикупим ещё в магазе
|
| |
| |
| diana | Дата: Воскресенье, 06 Марта 2011, 20:57:06 | Сообщение # 1513 |
|
Жительница
Сообщений: 497
Награды: 2
Статус: За городом
| Картоха с ребрышками,салатик винегрет,блины с апельсинами и творогом.
ARIANE 8
|
| |
| |
| Молекула | Дата: Воскресенье, 06 Марта 2011, 21:46:03 | Сообщение # 1514 |
Гламурная стерва
Сообщений: 3348
Награды: 22
Статус: За городом
| Quote (жора) и поняла что я хочу. тефтелей
ой ты бедненькая..совсем дома не кормят? 
Нас никому не сбить с пути - нам пофигу куда идти
|
| |
| |
| Pooh | Дата: Воскресенье, 06 Марта 2011, 21:48:22 | Сообщение # 1515 |
Само совершенство
Сообщений: 5124
Награды: 14
Статус: За городом
| Quote (Молекула) ой ты бедненькая..совсем дома не кормят?
а вас?
Каждый суслик у нас агроном
|
| |
| |
| Меринья | Дата: Воскресенье, 06 Марта 2011, 23:15:15 | Сообщение # 1516 |
Само совершенство
Сообщений: 23485
Награды: 48
Статус: За городом
| Quote (Kenzoki) завтра буду варить сборную солянку из 5 видов мяса, кисель сделаю со взбитыми сливками и сухофруктами еще есть курица запеченная, к ней сделаю пюре sml ну и салат какой...
тогда мы идем к вам
|
| |
| |
| Кензоки | Дата: Воскресенье, 06 Марта 2011, 23:50:13 | Сообщение # 1517 |
|
у каждого свой пистолет за спиной
Сообщений: 11549
Награды: 38
Статус: За городом
| Quote (Меринья) тогда мы идем к вам hi-hi это было в пятницу, все уже съедено и подъедено 
Вообще я приличная. Но иногда я ругаюсь матом. Потому что мат, как и раффаэлло, вместо тысячи слов…©
|
| |
| |
| Меринья | Дата: Воскресенье, 06 Марта 2011, 23:51:50 | Сообщение # 1518 |
|
Само совершенство
Сообщений: 23485
Награды: 48
Статус: За городом
| Quote (Kenzoki) это было в пятницу, все уже съедено и подъедено
вот жеж блин 
|
| |
| |
| OLECKA | Дата: Суббота, 12 Марта 2011, 18:06:46 | Сообщение # 1519 |
Само совершенство
Сообщений: 6970
Награды: 9
Статус: За городом
| Народ , с 6 марта никто не ужинает ?
У нас куриные отбивные , картофель с укропом и сливочным маслом , на сладкое творожно - кофейный мусс
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская
|
| |
| |
| Мусько | Дата: Суббота, 12 Марта 2011, 19:10:46 | Сообщение # 1520 |
Persona grata
Сообщений: 8689
Награды: 75
Статус: За городом
| а мы в гости идем На завтра в планах суп фрикаделевый и стейки лососевые
Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
|
| |
| |
| leontine | Дата: Суббота, 12 Марта 2011, 23:43:32 | Сообщение # 1521 |
Радушная хозяйка
Сообщений: 2889
Награды: 18
Статус: За городом
| на обед супчик фрикодельковый, на ужин суууууши (деть выпросил)
|
| |
| |
| Bubik | Дата: Воскресенье, 13 Марта 2011, 13:46:00 | Сообщение # 1522 |
|
Гостья
Сообщений: 19
Награды: 0
Статус: За городом
| гречка и говядина тушёная с луком в сметани и салат из квашенной капусты
на десерт кекс из смеси
|
| |
| |
| OLECKA | Дата: Воскресенье, 13 Марта 2011, 15:15:17 | Сообщение # 1523 |
|
Само совершенство
Сообщений: 6970
Награды: 9
Статус: За городом
| Куриные крылышки ,замаринованые в апельсиновом соке , горчице , майонезе , салат латгальский ,собственного приготовления . Пирог яблочно -медовый .
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская
|
| |
| |
| Мусько | Дата: Воскресенье, 13 Марта 2011, 16:41:11 | Сообщение # 1524 |
|
Persona grata
Сообщений: 8689
Награды: 75
Статус: За городом
|
дааа? ну и фикк с ними, с гормонами. Зато вкуууусна
Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.
|
| |
| |
| Zu | Дата: Понедельник, 14 Марта 2011, 13:22:49 | Сообщение # 1525 |
Змеюка
Сообщений: 6126
Награды: 12
Статус: За городом
| вчера приготовила лазанью, ммм как вкусно
|
| |
| |
| Sunny | Дата: Понедельник, 14 Марта 2011, 14:32:51 | Сообщение # 1526 |
|
Само совершенство
Сообщений: 6204
Награды: 5
Статус: За городом
| вчера приготовила ленивые голубцы от жулика (без мяса), ленивые - потому что капуста мелко порезана.
Ребенок может научить взрослого трем вещам: радоваться без всякой причины, всегда находить себе занятие и настаивать на своем.
|
| |
| |
| Zu | Дата: Понедельник, 14 Марта 2011, 17:19:07 | Сообщение # 1527 |
|
Змеюка
Сообщений: 6126
Награды: 12
Статус: За городом
| Sunny, что ещё входит в состав голубцов (если там нет мяса)?
|
| |
| |
| Sunny | Дата: Понедельник, 14 Марта 2011, 18:37:29 | Сообщение # 1528 |
|
Само совершенство
Сообщений: 6204
Награды: 5
Статус: За городом
| Quote (Zu) что ещё входит в состав голубцов (если там нет мяса)?
Мелко порубленная слегка притушенная капуста, на терке натертая морковь и рис. Можно кетчуп/помидоры/сметана/лук, но зимой я люблю без.
Если такие же делать с мясом - то фарш сначала обжарить на сковородке - а потом в кастрюле с овощами и рисом проварить.
Ребенок может научить взрослого трем вещам: радоваться без всякой причины, всегда находить себе занятие и настаивать на своем.
|
| |
| |
| Bubik | Дата: Понедельник, 14 Марта 2011, 19:10:03 | Сообщение # 1529 |
|
Гостья
Сообщений: 19
Награды: 0
Статус: За городом
| Quote (OLECKA) Куриные крылышки ,замаринованые в апельсиновом соке , горчице , майонезе , салат латгальский ,собственного приготовления . Пирог яблочно -медовый .
а поподробнее про маринад - сколько выдерживаете, а потом жарить или тушить?
|
| |
| |
| OLECKA | Дата: Вторник, 15 Марта 2011, 09:53:34 | Сообщение # 1530 |
|
Само совершенство
Сообщений: 6970
Награды: 9
Статус: За городом
| Bubik, Да всё просто , сок одного апельсина ,1 чл горчицы ,1 ст л майонеза - на 1,5 кг крыльев , естественно соль и специи .Оставить на час и жарить в духовке на противне .
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская
|
| |
| |
| diana | Дата: Среда, 16 Марта 2011, 19:54:12 | Сообщение # 1531 |
|
Жительница
Сообщений: 497
Награды: 2
Статус: За городом
| Тушенная картошка и вкусные сардельки.
ARIANE 8
|
| |
| |
| OLECKA | Дата: Понедельник, 21 Марта 2011, 20:13:33 | Сообщение # 1532 |
|
Само совершенство
Сообщений: 6970
Награды: 9
Статус: За городом
| Жареная картошка с луком и чесноком , свиная отбивная , салат из огурцов и помидоров со сметаной . Сладкого не будет
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская
|
| |
| |
| Георгинка | Дата: Понедельник, 21 Марта 2011, 20:17:25 | Сообщение # 1533 |
|
Само совершенство
Сообщений: 38529
Награды: 136
Статус: За городом
| эмм.
пирог с цукини, творогом и куриным филе от Высоцкой. Выложу потом фотку с рецептом.
Все будет. Стоит только расхотеть.
|
| |
| |
| OLECKA | Дата: Среда, 23 Марта 2011, 18:43:16 | Сообщение # 1534 |
|
Само совершенство
Сообщений: 6970
Награды: 9
Статус: За городом
| Гюльчехра ( тушёная курица) , рис ,всякие маринованые овощи . Булочки с корицей и орехами
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская
|
| |
| |
| Jersy | Дата: Среда, 23 Марта 2011, 23:07:53 | Сообщение # 1535 |
|
Почетная жительница
Сообщений: 1454
Награды: 21
Статус: За городом
| Венгерский суп-гуляш.
Куриные крылышки в соевом соусе, на гарнир пюре и зеленый салат (руккола, румынский салат, огурец, редиска с заправкой из оливкового масла, лимонного сока и бальзамико).
А десерт уже не влезет, поэтому его нет.
|
| |
| |
| Ri_sha | Дата: Среда, 23 Марта 2011, 23:23:10 | Сообщение # 1536 |
|
Зима и Солнце
Сообщений: 15196
Награды: 49
Статус: За городом
| Jersy, 
сегодня весь день про твои блинчики на кислом молоке вспоминала! Quote (Jersy) Венгерский суп-гуляш.
Здесь где-то был рецепт?
У меня есть один...
Поделись своим, пожалуйста.
Каждое утро, просыпаясь, мы выбираем себе настроение сами, так же как и одежду...
Одевайтесь в счастье, оно всегда в моде!
|
| |
| |
| Jersy | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 00:42:33 | Сообщение # 1537 |
|
Почетная жительница
Сообщений: 1454
Награды: 21
Статус: За городом
| Quote (Ri_sha) Jersy, rose
сегодня весь день про твои блинчики на кислом молоке вспоминала!
Чего только вспоминала, надо было наваять. Quote (Ri_sha) Венгерский суп-гуляш.
Здесь где-то был рецепт?
У меня есть один...
Поделись своим, пожалуйста. 400-500 гр говядины (свинина тоже сойдет), 2-3 картофелины. 1 паприка, 1 луковица, 3-4 дольки чеснока, по 1 корню сельдерея и петрушки, 50 гр сливочного масла, 2-3 ст.ложки муки, 1-2 ст.л. томатной пасты Лук, чеснок мелко порубить, обжарить в кастрюле в половине сливочного масла до прозрачности. Мясо порезать кубиками, как для гуляша, добавить к луку, обжарить. Сельдерей, петрушку порезать кубиками, забросить к мясу, обжарить все вместе, помешивая, еще минут 5. Затем закинуть порезанную дольками паприку, лавровый лист, специи по вкусу, посолить. Залить 350-400 мл воды (можно бульона), довести до кипения. Картошку порезать крупными кусками, закинуть в кипящий суп. Муку обжарить в оставшемся масле до коричневого цвета, заправить ею суп (чтобы загустел), добавить томатную пасту (ее лучше тоже сперва обжарить). Варить еще с полчаса (до готовности картошки). Перед подачей на стол добавить майоран, перец, зелень по вкусу.
Если суп получается очень густым, в процессе варки можно разбавить горячей водой или бульоном.
Сообщение отредактировал Jersy - Четверг, 24 Марта 2011, 00:44:20 |
| |
| |
| Ri_sha | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 09:28:01 | Сообщение # 1538 |
|
Зима и Солнце
Сообщений: 15196
Награды: 49
Статус: За городом
| Jersy, спасибо!
Рецепт утянула. Quote (Jersy) Чего только вспоминала, надо было наваять.
Посмотрела на молоко, вспомнила про блинчик твои, но молоко ещё не закисло , да и лень.  Дочка в лагере, питаюсь овощами.
Каждое утро, просыпаясь, мы выбираем себе настроение сами, так же как и одежду...
Одевайтесь в счастье, оно всегда в моде!
|
| |
| |
| OLECKA | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 10:22:38 | Сообщение # 1539 |
|
Само совершенство
Сообщений: 6970
Награды: 9
Статус: За городом
| Quote (Jersy) по 1 корню сельдерея и петрушки,
целый корень сельдерея ?
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская
|
| |
| |
| Jersy | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 10:54:30 | Сообщение # 1540 |
|
Почетная жительница
Сообщений: 1454
Награды: 21
Статус: За городом
| Да, целый. А что такого ужасного? Он не ядовитый, точно Вам говорю.
Просто не надо его брать величиной с арбуз.
Сообщение отредактировал Jersy - Четверг, 24 Марта 2011, 10:59:17 |
| |
| |
| OLECKA | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 12:00:53 | Сообщение # 1541 |
|
Само совершенство
Сообщений: 6970
Награды: 9
Статус: За городом
| Jersy, Я его как раз люблю , просто он не забивает своим вкусом всё остальное ?
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская
|
| |
| |
| Кензоки | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 12:02:03 | Сообщение # 1542 |
|
у каждого свой пистолет за спиной
Сообщений: 11549
Награды: 38
Статус: За городом
| курица, пюре, салат вчера доели лазанью
Вообще я приличная. Но иногда я ругаюсь матом. Потому что мат, как и раффаэлло, вместо тысячи слов…©
|
| |
| |
| Jersy | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 13:12:16 | Сообщение # 1543 |
|
Почетная жительница
Сообщений: 1454
Награды: 21
Статус: За городом
| Quote (OLECKA) Jersy, Я его как раз люблю , просто он не забивает своим вкусом всё остальное ?
Не, все очень гармонично.
|
| |
| |
| Tamara | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 13:18:25 | Сообщение # 1544 |
Само Совершенство
Сообщений: 7335
Награды: 30
Статус: За городом
| Джерси, спасибо за рецепт супчика..просто обалденный
«Все непросто в наших душах, белый с черным перемешан.»
|
| |
| |
| skandaliza | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 13:41:34 | Сообщение # 1545 |
Неледь в красном
Сообщений: 13826
Награды: 24
Статус: За городом
| а по-моему оч жирно, все прожаренное и картошка в супе не варится пол часа, даже крупнопорезанная, максимум 15 минут.
|
| |
| |
| Ri_sha | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 14:22:46 | Сообщение # 1546 |
|
Зима и Солнце
Сообщений: 15196
Награды: 49
Статус: За городом
| Quote (skandaliza) и картошка в супе не варится пол часа
Время не засекала, но в кислой среде картошка варится почти в два раза больше, чем просто в воде. Например, кислые щи и при добавлении достаточно большого количества томатного соуса (пасты).
Каждое утро, просыпаясь, мы выбираем себе настроение сами, так же как и одежду...
Одевайтесь в счастье, оно всегда в моде!
|
| |
| |
| skandaliza | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 14:31:56 | Сообщение # 1547 |
|
Неледь в красном
Сообщений: 13826
Награды: 24
Статус: За городом
| ну извините, картошку варить пол часа, что же там у вас остается? мертвое варево?
|
| |
| |
| skandaliza | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 14:33:59 | Сообщение # 1548 |
|
Неледь в красном
Сообщений: 13826
Награды: 24
Статус: За городом
| да даже не в картохе дело, на сливочном масле пожарить лук,мясо,муку это ж какая печень у негра...бррр, венгра?
|
| |
| |
| Jersy | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 18:40:50 | Сообщение # 1549 |
|
Почетная жительница
Сообщений: 1454
Награды: 21
Статус: За городом
| Картошка отлично себя чувствует через полчаса, как была кусками, так и осталась.
Масла реально 2 ст.ложки уходит, в пироги поболе кладут. Скандализа, ты не ешь, никто ж не заставляет. Проходишь мимо - проходи. Диетическая темка в другом разделе.
Сообщение отредактировал Jersy - Четверг, 24 Марта 2011, 18:42:11 |
| |
| |
| Freyja | Дата: Четверг, 24 Марта 2011, 18:43:26 | Сообщение # 1550 |
Den första av Valkyrie
Сообщений: 9132
Награды: 31
Статус: За городом
| Quote (skandaliza) картошку варить пол часа, что же там у вас остается? мертвое варево?
я дольше варю .. не люблю хрустелки на зубах
- Ты кто?
- Добрая фея
- А почему с топором?
- Да настроение нe очень.
|
| |
| |
|
|
Главная
