Quote (Георгинка)
Паштет можно замораживать впрок, после разморозки вкус не портится!
Правда? Классно! Спасибо, то я все время наготовлю . Получается много. Ни кто не сьедает. Часть выбрасываем.
Я еще с грибами делала. И со сладким перцем. С орехами. Грецкими, но их много нужно что бы чувствовалось. Последнее, это с языком свинным-)
Сперва я печенку обрарю, потом смолю, и уже тогда смешиваю с приправами и добавками. Растапливаю сливочное масло, все перемешиваю, и сразу раскадываю в стекляные, не высокие баночки.