Что готовим сегодня?

Дата: Суббота, 30 Июня 2012, 19:22:42 | Сообщение # 1701

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

Quote (leontine)

напомни мне рецепт цезаря Плиз...

я так делаю

только сейчас лично джля себя не жирнющий соус бодяжу, а кусочками режу кильку в салат сбрызгиваю бальзамико+чуть горчичой заправки и сверху выкладываю яйцо-пашот.

Все будет. Стоит только расхотеть.

Дата: Воскресенье, 01 Июля 2012, 16:20:34 | Сообщение # 1702

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

ооо, хотела сфоткать , но не успела- сожрали так.
супер легкий суп на лето- это был обед

рецепт тут

на ужин хочется изврата какого...

Все будет. Стоит только расхотеть.

Сообщение отредактировал Георгинка - Воскресенье, 01 Июля 2012, 16:23:12

Дата: Воскресенье, 01 Июля 2012, 16:23:19 | Сообщение # 1703

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Quote (Георгинка)

форшмак

божежтымой. как я его люблю. уже всё съели поди? ^_^

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Воскресенье, 01 Июля 2012, 16:24:11 | Сообщение # 1704

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

Quote (Азорка)

божежтымой. как я его люблю. уже всё съели поди?

ясен пень. муж вчера еще.

я ща рецептик выложу. он какой то не такой как в тырнете находила.

Все будет. Стоит только расхотеть.

Дата: Воскресенье, 01 Июля 2012, 16:27:45 | Сообщение # 1705

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Quote (Георгинка)

ясен пень. муж вчера еще.

мужу привет sml

рецепт ждуууу rose

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Вторник, 03 Июля 2012, 16:55:45 | Сообщение # 1706

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

У нас сегодня купаты. Молодая картошка со сметаной + помидорно огуречный салат ))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Felicitas

Дата: Вторник, 03 Июля 2012, 17:04:54 | Сообщение # 1707

Альтер Эго

Сообщений: 11123

Награды: 21

Статус: За городом

Quote (Азорка)

У нас сегодня купаты. Молодая картошка со сметаной + помидорно огуречный салат ))

факт
у нас всё тоже
+ дыня-ягоды

"Нельзя начать жизнь сначала, но её можно продолжить по-другому..." Р.Бах

Дата: Вторник, 03 Июля 2012, 17:17:52 | Сообщение # 1708

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Молодая картошка с укропчиком, помидорка с таком и клубника. sml

Каждое утро, просыпаясь, мы выбираем себе настроение сами, так же как и одежду...
Одевайтесь в счастье, оно всегда в моде!

Дата: Вторник, 03 Июля 2012, 17:24:23 | Сообщение # 1709

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Quote (AlterEgo)

+ дыня-ягоды

AlterEgo, коллега по ужину sml

у нас тока арбуз и ягоды ))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Вторник, 03 Июля 2012, 18:27:46 | Сообщение # 1710

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

а я кабачок с чесночком да под сметанкой сделаю.

Ребенок может научить взрослого трем вещам: радоваться без всякой причины, всегда находить себе занятие и настаивать на своем.

Дата: Четверг, 05 Июля 2012, 10:39:52 | Сообщение # 1711

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

На завтра заказаны лодочки и черника с молоком.

Лодочки - кабачки фаршированные (свиной фарш, немного мякоти кабачка, помидорка, соль, специи, сверху немного сметанки и тёртый сыр)

А сегодня у меня цветная капуста в сухарях и борщ без мяса. sml

Дата: Четверг, 05 Июля 2012, 10:53:33 | Сообщение # 1712

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Я буду варить гороховый суп с копчёностями. Вот думаю, может на ужин его и подсуну своим, чтоб много не готовить )))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Четверг, 05 Июля 2012, 11:17:08 | Сообщение # 1713

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

Quote (Sunny)

а я кабачок с чесночком да под сметанкой сделаю

третий день подряд. пока не уемся всласть.

HaliGali

Дата: Четверг, 05 Июля 2012, 20:04:48 | Сообщение # 1714

Местная

Сообщений: 538

Награды: 3

Статус: За городом

Окрошка,только с кефиром и сметанкой, драники с луком и копчушкой,морожко с клубникой ^_^

Услышав мои желания,рыбка сделала вид,что сдохла.

Rozmarine

Дата: Четверг, 05 Июля 2012, 21:48:46 | Сообщение # 1715

Cherry Lady

Сообщений: 12502

Награды: 37

Статус: За городом

Quote (Sunny)

а я кабачок с чесночком да под сметанкой сделаю

а как? так вкусно звучит!
меня хватает на цуккини обжареный, сверху укроп и под конец соевый соус - немножко.. не солю,есессьно..

Все всегда заканчивается хорошо!!! Если все закончилось плохо, значит, это еще не конец.

Mulja

Дата: Четверг, 05 Июля 2012, 23:27:06 | Сообщение # 1716

Местная

Сообщений: 865

Награды: 4

Статус: За городом

Quote (Rozmarine)

а как? так вкусно звучит!

Незнаю как Sunny делает.Но я обжариваю кабачёк колечками,а потом заливаю это майонезом с чесноком и базиликом.Как холодная закуска отлично идёт

Liano4ka

Дата: Пятница, 06 Июля 2012, 00:23:10 | Сообщение # 1717

Местная

Сообщений: 532

Награды: 6

Статус: За городом

Ri_sha, а у меня сегодня как раз лодочки hi-hi

уже не могу дождаться завтрашнего обеда, ужин пришлось пропустить

Дата: Пятница, 06 Июля 2012, 12:59:38 | Сообщение # 1718

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Quote (Liano4ka)

у меня сегодня как раз лодочки

Quote (Sunny)

третий день подряд. пока не уемся всласть.

Сезон-с Аднака! sml

Rozmarine, может пригодится:
Кабачки кружочками, обвалять в муке, обжарить. Помидорку-две порезать кружочками. Немного укропа и зелёного лука (можно и другую зеленушку) порезать как в салат. Потом сложить слоями: кабачок, помидорка, зелень и повторить... Кабачок немного подсаливаю, на помидорку чуть чёрного перца. Можно присыпать приправой для овощных салатов. Сверху посыпать тёртым сыром и на 4-5 минут в микроволновку (можно и в духовке), главное чтобы сыр расплавился.
Готовить можно как с только что поджаренными кабачками, так и с уже остывшими.

Дата: Пятница, 06 Июля 2012, 13:27:11 | Сообщение # 1719

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

Quote (Rozmarine)

а как? так вкусно звучит!

Я отменная лентяйка ^_^

и делаю проще, чем написали другие.
Кабачок кружочками, обвалять в муке - на сковородку (с маслом), поджарить с обоих сторон. Когда переворачиваешь второй стороной - сверху выдавливаешь из чеснокодавилки чеснок. Блин, все,

слюнки потекли. Поджариваешь до готовности, на тарелку. Сверху мноооого сметаны. Кушать сразу.

Так как все делается быстро - то макс 15 минут от прихода на кухню до пустой тарелки. hi-hi

Сегодня у меня снова будут кабачки, и еще маслятки с луком в сметанке.

Дата: Пятница, 06 Июля 2012, 13:51:24 | Сообщение # 1720

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Quote (Sunny)

Блин, все, слюнки потекли.

Вкусно!

Quote (Sunny)

и делаю проще, чем написали другие

Бум соревноваться в простоте? sml

Quote (Sunny)

Кабачок кружочками, обвалять в муке - на сковородку (с маслом), поджарить с обоих сторон.

Пока жариться первая порция в майонез выдавливается чеснок, нарезается 2-3 пёрышка лука и веточка укропа, перемешивается.
Пока жарится вторая порция кабачков, первая съедается. hi-hi

В майонезный соус можно макать, можно вилка-соус-кабачок-рот, можно сверху кабачков "высыпать".

Дата: Пятница, 06 Июля 2012, 15:44:01 | Сообщение # 1721

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

Quote (Ri_sha)

Бум соревноваться в простоте?

нееееее.

я к тому, что у меня ну совсем примитивно, не каждому понравится (но мне вкууууснооо). ^_^

Дата: Воскресенье, 08 Июля 2012, 18:29:34 | Сообщение # 1722

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

У нас сегодня куриные ножки, но не просто так, а на шампурах )) Предварительно замаринованные. Овощной салат к ним.
Завтра холодный суп сделаю + кабачковые лодочки, что выше рецепты давали, уж больно вкусно написано ))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Sukkub

Дата: Воскресенье, 08 Июля 2012, 18:53:02 | Сообщение # 1723

Само совершенство

Сообщений: 30609

Награды: 96

Статус: За городом

блинчики фаршированные яблоками, тушенные с коньяком и орехами, все полито шоколадом
куринные котлетки с картошкой
холодный суп (муж сделал)
пицца с моцареллой
пирог с лисичками
торт с клубникой

Жизнь на 10% состоит из того, что с нами происходит, а на 90% из того, как мы на это реагируем.

Дата: Воскресенье, 08 Июля 2012, 18:57:19 | Сообщение # 1724

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

оо. дамы. вы можете готовить??

у меня семья второй день питается мороженным и гаспачо.

Все будет. Стоит только расхотеть.

Дата: Воскресенье, 08 Июля 2012, 19:27:31 | Сообщение # 1725

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Георгинка, муж жарит на улице, поливаясь холодной водой, дети в бассейне сидят ))
Я не готовлю sml

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Sukkub

Дата: Воскресенье, 08 Июля 2012, 20:25:51 | Сообщение # 1726

Само совершенство

Сообщений: 30609

Награды: 96

Статус: За городом

а мне не жарко, а очень комфортно ...идеальная температура для меня

Жизнь на 10% состоит из того, что с нами происходит, а на 90% из того, как мы на это реагируем.

Дата: Вторник, 10 Июля 2012, 19:23:07 | Сообщение # 1727

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Лисички жареные! На гарнир отварная обжаренная картошка + салат овощной. Десерт - арбуз и персики

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Вторник, 10 Июля 2012, 21:47:24 | Сообщение # 1728

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

сделала малым сегодня пиццу на жидком тесте.
ну что вам сказать- сфоткать сейчас могу призженный мной уголок. остальное смели за 10 минут. пока я думала, что она остывает

Все будет. Стоит только расхотеть.

OLECKA

Дата: Вторник, 10 Июля 2012, 23:12:48 | Сообщение # 1729

Само совершенство

Сообщений: 6970

Награды: 9

Статус: За городом

у меня кабачки фаршированные , пироги с черникой и вишней

Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская

Дата: Среда, 11 Июля 2012, 09:30:05 | Сообщение # 1730

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Quote (Георгинка)

сделала малым сегодня пиццу на жидком тесте.

Георгинка, а это какое? У меня стоит в пачке сухое, надо развести водой и вуаля )) Это оно и есть?
Я сегодня снова кабачки пожарю, хорошо идут в такую погоду ))
У меня лисички ещё есть, но их я думаю на заготовки пустить, пожарю с луком и по банкам, зимой будет хорошо )))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Среда, 11 Июля 2012, 11:32:59 | Сообщение # 1731

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

Драники с луком и укропом.
Холодный суп.

Дата: Среда, 11 Июля 2012, 11:34:50 | Сообщение # 1732

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Quote (Sunny)

Драники с луком и укропом.

ммм, как вкусно. ты много делаешь? мне так лень картошку тереть, а я так и люблю ))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Среда, 11 Июля 2012, 11:58:04 | Сообщение # 1733

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

Азорка, я делаю на раз (2-3 большие картошки), если надо много или лень тереть, но не лень доставать и мыть hi-hi

- у меня на мясорубке терка.
В них еще кабачок (морковку, тыкву и тп) можно добавить. Мясоедам можно с мясом или колбасой-копченкой (мелко нарезать). Вариантов много, я простые люблю и много сметаны.

Дата: Понедельник, 16 Июля 2012, 11:23:23 | Сообщение # 1734

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Вчера я ничего не готовила, мои питались тем, что нашли в холодильнике ))
Сегодня варю вот грибной суп, кабачковую икру сделала. Думаю и хватит ))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Понедельник, 16 Июля 2012, 12:20:12 | Сообщение # 1735

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

Щавельный (или щавелевый?) суп.
И снова кабачок с чесночком.

OLECKA

Дата: Понедельник, 16 Июля 2012, 15:22:23 | Сообщение # 1736

Само совершенство

Сообщений: 6970

Награды: 9

Статус: За городом

Харчо , фаршированные перцы ,опять пироги с вишней и черникой в сметанном креме

Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская

Дата: Понедельник, 16 Июля 2012, 16:05:39 | Сообщение # 1737

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Кабачки как в 1718 (в смысле пост на этой странице sml

), дочке плюсом тушёную телятину, вишнёвый компот и чернику.

Quote (OLECKA)

пироги с вишней и черникой в сметанном креме

Вкусно!

Делать лень...

На днях думаю драники: картошку пополам с кабачком и сырно-чесночный соус.

HaliGali

Дата: Понедельник, 16 Июля 2012, 16:52:42 | Сообщение # 1738

Местная

Сообщений: 538

Награды: 3

Статус: За городом

Quote (Азорка)

не так лень картошку тереть, а я так и люблю ))

Азорка, 3-5шт. картошек в соковыжималку, вытаскиваешь жмых,заливаешь картофельным соком(он тут же разбухает),добавляешь все то ,что обычно добавляешь в драники,но лук обзательно,на все про все 5 мин.

Сегодня буду делать фаршированные красные перцы, абрикосы,персики.мороженное на сладкое.

Услышав мои желания,рыбка сделала вид,что сдохла.

OLECKA

Дата: Понедельник, 16 Июля 2012, 17:37:37 | Сообщение # 1739

Само совершенство

Сообщений: 6970

Награды: 9

Статус: За городом

притащили лисички

- будем жарить

Quote (Ri_sha)

Делать лень.

у меня традиция , летом из всех фруктов -ягод обязательно пирог испечь , прям пунктик

Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская

Дата: Пятница, 20 Июля 2012, 11:46:26 | Сообщение # 1740

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Зелёный борщ, ну такой со свежей ботвой с веточками - листиками )))
Ещё хочется фаршированных перчиков, не знаю сегодня сделаю или на завтра оставлю.

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Akvarelj

Дата: Пятница, 20 Июля 2012, 12:03:18 | Сообщение # 1741

Радушная хозяйка

Сообщений: 1792

Награды: 1

Статус: За городом

мясной салат

Немножечко не сезон, но очень захотелось:)

"Всё сбудется, стоит только расхотеть"-Фаина Раневская

Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой воспитанной тварью...(Фаина Раневская)

Mamulja

Дата: Пятница, 20 Июля 2012, 15:01:08 | Сообщение # 1742

Почетная жительница

Сообщений: 9654

Награды: 57

Статус: За городом

сегодня готовлю обед- ужин "мои любимые блюда"

форель запеченная в фольге с красным луком
запеченные брокколи и цветная капуста

мое коронное блюдо -селедка под шубой(фото вечером)