Что готовим сегодня?

Дата: Среда, 22 Мая 2013, 10:53:29 | Сообщение # 2151

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

Цитата (Sunny)

из свежесобранного щавеля

о. а я сегодня варю. щавель с крапивой.

Все будет. Стоит только расхотеть.

Дата: Среда, 22 Мая 2013, 11:57:40 | Сообщение # 2152

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

Цитата (Георгинка)

щавель с крапивой.

почему с крапивой? 1 к 1?
Крапиву в чай люблю.

Ребенок может научить взрослого трем вещам: радоваться без всякой причины, всегда находить себе занятие и настаивать на своем.

Дата: Среда, 22 Мая 2013, 12:03:14 | Сообщение # 2153

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

Цитата (Sunny)

почему с крапивой? 1 к 1?
Крапиву в чай люблю.

чуть больше щавеля. 3 к 2...

мне больше нравится по структуре.. крапива такая- шершавенькая...

Все будет. Стоит только расхотеть.

Дата: Среда, 22 Мая 2013, 12:28:29 | Сообщение # 2154

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

А на вкус, кислость не теряется? Мои любят кислый щавель, еще и уксуса могут добавить.

Дата: Среда, 22 Мая 2013, 12:30:04 | Сообщение # 2155

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

Цитата (Sunny)

А на вкус, кислость не теряется? Мои любят кислый щавель, еще и уксуса могут добавить.

неа.
ты можешь четверть положить...

я иногда в щавель еще и шпинат кладу- он такой яростно зеленый..

Все будет. Стоит только расхотеть.

Дата: Среда, 22 Мая 2013, 17:10:05 | Сообщение # 2156

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Тазик овощного салата )))))
Кабачковые блинчики
Пирог с рабарбаром. Был )))))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Среда, 22 Мая 2013, 18:05:29 | Сообщение # 2157

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

Цитата (Георгинка)

я иногда в щавель еще и шпинат кладу- он такой яростно зеленый..

не, шпинат я свежим лю. Мои вообще не понимают, как траву можно есть, если ты не козел. hi-hi

Спасибо за идею с крапивой, попробую в следующий раз, но гурманам не скажу, посмотрим реакцию hi-hi

Я тут медовик пекла с кремом из манной каши. hi-hi

Видели бы вы глаза гостей

когда я рецептом поделилась.

ILonika

Дата: Среда, 22 Мая 2013, 23:39:54 | Сообщение # 2158

Радушная хозяйка

Сообщений: 1912

Награды: 14

Статус: За городом

Азорка, спасибо, люблю всякие заправки, без них пресно rose

Соевый соус я как-то не добавляла - надо попробовать. А так тоже люблю намешать всякого, только я еще кислинку добавляю: либо лим.сок, либо бальзамик.

GOV118 - код для скидки в 5$ на iherb.com

Дата: Пятница, 31 Мая 2013, 17:30:50 | Сообщение # 2159

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Грибы жарю + молодая картошечка и овощной салат
На десерт клубника и абрикосы ))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Пятница, 31 Мая 2013, 18:01:22 | Сообщение # 2160

Само совершенство

Сообщений: 5071

Награды: 10

Статус: За городом

Цитата (Азорка)

Грибы жарю

какие грибочки?
Хочется лисичек с молодой картошечкой

Все бывает. Абсолютно все. Просто кое-что — редко и не совсеми. Но это не значит — ни с кем и никогда.

Дата: Вторник, 11 Июня 2013, 18:26:41 | Сообщение # 2161

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Цитата (Fejka)

какие грибочки?

лисички. правда не свежие, а с морозилки

у меня полная морозилка всяких разных, надо подъедать, скоро свежие пойдут, снова наморожу :))
вчера было жареное куриное филе в соусе карри, ну очень вкусно, молодая картошка + салат овощной
сегодня рыба жареная + овощной салат
на десерт клубника. мне свежая, мальчикам со сметаной и сахаром :))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Вторник, 11 Июня 2013, 18:36:52 | Сообщение # 2162

Само совершенство

Сообщений: 5071

Награды: 10

Статус: За городом

А я сегодня шампиньонно-сырную подливку сделала+ куриное филе+ картошка отварная

Все бывает. Абсолютно все. Просто кое-что — редко и не совсеми. Но это не значит — ни с кем и никогда.

Дата: Вторник, 11 Июня 2013, 21:27:50 | Сообщение # 2163

Persona grata

Сообщений: 8689

Награды: 75

Статус: За городом

б е л я ш и МНОГО sml

Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.

Дата: Вторник, 11 Июня 2013, 22:54:17 | Сообщение # 2164

Само совершенство

Сообщений: 5071

Награды: 10

Статус: За городом

Мусько, ооооо

сама????

Все бывает. Абсолютно все. Просто кое-что — редко и не совсеми. Но это не значит — ни с кем и никогда.

Дата: Вторник, 11 Июня 2013, 22:56:27 | Сообщение # 2165

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

Цитата (Азорка)

лисички

раздразнила)
влезла в морозилку нашла нычку грибов и какие то забытые куриные рулеты.
грибы разморозила на сковороде, со сливками напополам с молоком, рулеты сложила в форму керамическую, не размораживая, залила соусом и сунула в духовку- мужу завтра на работу обед)))

Все будет. Стоит только расхотеть.

Дата: Вторник, 11 Июня 2013, 22:58:52 | Сообщение # 2166

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

а мои сегодня отрывались на оссобуко)
люблю я эти тушеные мсяооооо...

Все будет. Стоит только расхотеть.

Дата: Вторник, 11 Июня 2013, 23:27:11 | Сообщение # 2167

Persona grata

Сообщений: 8689

Награды: 75

Статус: За городом

Цитата (Fejka)

сама????

естессна

Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.

Дата: Среда, 12 Июня 2013, 11:05:30 | Сообщение # 2168

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

суши
салат с руколой

а еще в последнее время за милую душу идет салат "наш ответ греческему" - помидор, огурец, соль, творог, сметана.

Гуча

Дата: Среда, 12 Июня 2013, 11:38:18 | Сообщение # 2169

Золотая ручка

Сообщений: 22561

Награды: 141

Статус: За городом

Цитата (Мусько)

б е л я ш и МНОГО

Можно я в уголке постою и позавидую? ^_^

Не принимайте на свой счет ничего, кроме денег.

Дата: Среда, 12 Июня 2013, 11:52:07 | Сообщение # 2170

Persona grata

Сообщений: 8689

Награды: 75

Статус: За городом

Гуча, а ты свои забыла, дааааа? hi-hi

Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.

Дата: Среда, 12 Июня 2013, 11:55:56 | Сообщение # 2171

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

Цитата (Мусько)

ты свои забыла, дааааа?

они обе все забыли)))
надо будет как нить в выхи гуче чебуречно-беляшный десант выслать sml

Все будет. Стоит только расхотеть.

Гуча

Дата: Среда, 12 Июня 2013, 12:06:40 | Сообщение # 2172

Золотая ручка

Сообщений: 22561

Награды: 141

Статус: За городом

Цитата (Мусько)

ты свои забыла

а у меня были беляши? slozki

слава те яйцы давно не девушка, а то ведь могла бы и честь девичью где-то оставить. Не, определенно сухарики были лишними. sml

Не принимайте на свой счет ничего, кроме денег.

Дата: Среда, 12 Июня 2013, 13:45:26 | Сообщение # 2173

Само совершенство

Сообщений: 5071

Награды: 10

Статус: За городом

А я напекла мужу на ДР по его заказу хвороста, сейчас салат пикантный буду изготавливать

Цитата (Гуча)

Цитата (Мусько)
б е л я ш и МНОГО
Можно я в уголке постою и позавидую?

и я пристроюсь в тот уголок ^_^

Все бывает. Абсолютно все. Просто кое-что — редко и не совсеми. Но это не значит — ни с кем и никогда.

Dimkina

Дата: Среда, 12 Июня 2013, 14:03:37 | Сообщение # 2174

Само совершенство

Сообщений: 6317

Награды: 8

Статус: За городом

Цитата (Fejka)

салат пикантный

че за салат?

Улыбнись и все будет зашибись. :)

Ri_sha

Дата: Среда, 12 Июня 2013, 14:45:45 | Сообщение # 2175

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

"Трава, трава" дома sml

Картошка с укропчиком и мусоленые sml

(малосолёные) огурцы, и просто клубника.

Часто делаем салаты: помидор, огурец, репчатый лук и (или без) травки, редиска с маслом и (знаю не все одобрят hi-hi

) с Вегетой для салата - нам ещё в прошлом году понравилось. Особенно если в салате есть помидоры.
О приправе: http://www.vegeta.ru/products/100
(Никакой воды не байкалю. Режу овощи, посыпаю Вегетой, перемешиваю, даю постоять минут 5-10, потом добавляю растительное масло, иногда выжимаю кружок лимона)
У нас, правда, с другой картинкой:

Прикрепления: 5644374.jpg (12.3 Kb)

Каждое утро, просыпаясь, мы выбираем себе настроение сами, так же как и одежду...
Одевайтесь в счастье, оно всегда в моде!

Дата: Среда, 12 Июня 2013, 15:21:26 | Сообщение # 2176

Само совершенство

Сообщений: 5071

Награды: 10

Статус: За городом

Цитата (Dimkina)

че за салат?

волокнистый или "гнездо", уже сделала- пусть теперь настаивается

Рецепт могу закинуть в "кухню"

Все бывает. Абсолютно все. Просто кое-что — редко и не совсеми. Но это не значит — ни с кем и никогда.

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 12:11:03 | Сообщение # 2177

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

паштет из печени
курица в духовке, молодая картошка отварная + овощной салат
компот из рабарбара

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 12:39:04 | Сообщение # 2178

Само совершенство

Сообщений: 5071

Награды: 10

Статус: За городом

Азорка, у тебя дети печень едят? Моего не заставить

Все бывает. Абсолютно все. Просто кое-что — редко и не совсеми. Но это не значит — ни с кем и никогда.

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 12:46:37 | Сообщение # 2179

Само совершенство

Сообщений: 6204

Награды: 5

Статус: За городом

Цитата (Азорка)

паштет из печени

из куриной? Что еще добавляешь? Надо мне тоже сделать...
Fejka, у меня никто не ест кроме меня, но меня это не останавливает hi-hi

а даже наоборот - радуюсь, что мне больше достанется.

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 12:57:17 | Сообщение # 2180

Само совершенство

Сообщений: 5071

Награды: 10

Статус: За городом

Цитата (Sunny)

что мне больше достанется.

так-то да!
У меня много чего никто кром меня не есть, мужа приобщила к некоторым вещам, мелоч упорно не поддается hi-hi

Все бывает. Абсолютно все. Просто кое-что — редко и не совсеми. Но это не значит — ни с кем и никогда.

OLECKA

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 12:57:31 | Сообщение # 2181

Само совершенство

Сообщений: 6970

Награды: 9

Статус: За городом

я в паштет жареные грибочки добавляю и трюфельное масло ^_^

У меня салат и печёнки едят. ТОнко режешь огурцы, репчатый лук, отваренную печень куриную, сладкий перец, помидоры, укроп . Чуть майонезика и вуаля sml

Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:07:43 | Сообщение # 2182

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Цитата (Sunny)

из куриной? Что еще добавляешь? Надо мне тоже сделать...

Sunny, у меня баранья на этот раз
морковка и лук обжаренные, сливочное масло и обязательно! Кальвадоса чуток. Божественно )))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:09:36 | Сообщение # 2183

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Цитата (Fejka)

Азорка, у тебя дети печень едят? Моего не заставить

да. но только в подливе.
и обязательно надо вымочить её в молоке. я на ночь вымачиваю и на след. день жарю, мужу быстро с двух сторон пару кусков побольше и вынимаю, а детям мелко режу и тушу дольше, в конце сливки добавляю. с гречкой улетает :))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

OLECKA

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:10:18 | Сообщение # 2184

Само совершенство

Сообщений: 6970

Награды: 9

Статус: За городом

Цитата (Азорка)

баранья на этот раз

вообще не ела

Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская

Ri_sha

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:15:45 | Сообщение # 2185

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Цветная капуста с сырным соусом, помидорки с базеликом и клубничный коктейль.

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:19:25 | Сообщение # 2186

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

Цитата (OLECKA)

вообще не ела

я брала. мне не понравилась.
грешу на старого циррозного барана hi-hi

у нас сегодня ррррррррррыба.
нам скумбрия, детям биточки из трески.

Все будет. Стоит только расхотеть.

OLECKA

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:21:11 | Сообщение # 2187

Само совершенство

Сообщений: 6970

Награды: 9

Статус: За городом

у меня тазик , нет таз мясного салата . Захотелось что-то . Бискотти .

Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Ф. Раневская

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:32:31 | Сообщение # 2188

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Цитата (Георгинка)

мне не понравилась.

вкусно.

Цитата (Георгинка)

грешу на старого циррозного барана

наверняка ))) резиновый небось был )))

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:33:02 | Сообщение # 2189

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

Цитата (Ri_sha)

с сырным соусом,

хочу рецепт ^_^

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Ri_sha

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:52:36 | Сообщение # 2190

Зима и Солнце

Сообщений: 15196

Награды: 49

Статус: За городом

Азорка, с благодарностью принятый в семью соус от She.

пост 9 http://ladycity.lv/forum/25-42-1

В настроение макаем в него пивные сухарики (обжаренные хлебушки), цветную капусту, сырые овощи - что на ум придёт. sml

Иногда делаю цветную капусту "аля запеканку" - капусту отвариваю до полуготовности, перекладываю в посудинку. Туда кусочки помидор, зелень, тёртый сыр и запекаю в духовке или микроволновке.

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 14:57:50 | Сообщение # 2191

Persona grata

Сообщений: 8689

Награды: 75

Статус: За городом

голуПцы

Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.

Дата: Четверг, 13 Июня 2013, 15:01:32 | Сообщение # 2192

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

Цитата (Азорка)

резиновый небось был )))

нее.. какая то была вся в протоках... говорю, циррозный)))

Все будет. Стоит только расхотеть.

Дата: Пятница, 14 Июня 2013, 16:36:14 | Сообщение # 2193

Persona grata

Сообщений: 8689

Награды: 75

Статус: За городом

А у нас сегодня ужин вегетарЬянский - картоха молодая отварная + малосольные в кульке огурцы + салат из свежей капусты и морковки + окрошка sml

гы, анек в тему:

сидят брат с сетрой 7 и 4 лет, точат капустный салат. Брат говорит:
-Мы с тобой два козлика...
Сестра отвечает:
-Козлик только один - ты, а я - зайка
hi-hi

Не ищите идеального человека. Сегодня я дома.

Дата: Пятница, 14 Июня 2013, 16:53:57 | Сообщение # 2194

Само совершенство

Сообщений: 16127

Награды: 151

Статус: За городом

а у нас мясо )))
фаршированные перчики(для нас с мужем) и котлеты-тефтели(детям) + картошка молодая и овощной салат
десерт: клубника и арбуз

my car(ma) drives over my dog(ma) ^))

Сообщение отредактировал Азорка - Пятница, 14 Июня 2013, 16:55:07