Куры-дуры - или как приготовить...

LaTTori

Дата: Вторник, 11 Мая 2010, 21:19:35 | Сообщение # 201

Жительница

Сообщений: 205

Награды: 3

Статус: За городом

Quote (Musencija)

Рецепт для ленивых.
Куринные ножки(ляжки,крылышки,попки и т.д.)закладываем в трауциню выливаем туда банку ЛЕЧО и суём в духовку на час.Солить-перчить не надо.
Усё
Ням-ням получается.

вместо лечо вливаю полпачки томатного сока и кружку воды..+1-2 ст.ложки сахара,смотря скок курицы..таже нян-ням >:)

кста так же можно мясо тушить

Георгинка

Дата: Вторник, 11 Мая 2010, 21:20:24 | Сообщение # 202

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

AlterEgo, да вроде должно застыть...жди утра, не поддавайся на провокацию.

Все будет. Стоит только расхотеть.

Felicitas

Дата: Среда, 12 Мая 2010, 00:51:16 | Сообщение # 203

Альтер Эго

Сообщений: 11123

Награды: 21

Статус: За городом

застыло, вкусно
в след.раз изменю пропорцию (больше желатина, или меньше бульона), и больше соли (не знала, что желатин съедает соль и сахар)

"Нельзя начать жизнь сначала, но её можно продолжить по-другому..." Р.Бах

Георгинка

Дата: Среда, 12 Мая 2010, 01:10:38 | Сообщение # 204

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

AlterEgo, здорово что получилось вкусно.

Все будет. Стоит только расхотеть.

Miracle

Дата: Четверг, 27 Мая 2010, 14:24:41 | Сообщение # 205

Местная

Сообщений: 904

Награды: 3

Статус: За городом

девочки,скажите кокой рис лучше взять для плова,чтобы не разварился,не в кашу..ну,чтоб рассыпчатый был

Miwelka

Дата: Четверг, 27 Мая 2010, 14:26:07 | Сообщение # 206

Само совершенство

Сообщений: 5398

Награды: 8

Статус: За городом

Quote (Miracle)

девочки,скажите кокой рис лучше взять для плова,чтобы не разварился,не в кашу..ну,чтоб рассыпчатый был

ну допустим Valdo parboiled (примерно так. точно не помню), желтый такой. не разваривается в кашу

Miracle

Дата: Воскресенье, 30 Мая 2010, 18:48:18 | Сообщение # 207

Местная

Сообщений: 904

Награды: 3

Статус: За городом

Quote (Miwelka)

ну допустим Valdo parboiled (примерно так. точно не помню), желтый такой. не разваривается в кашу

сходила его купила

Дата: Воскресенье, 08 Августа 2010, 19:02:50 | Сообщение # 208

Змеюка

Сообщений: 6126

Награды: 12

Статус: За городом

вчера озадачилась вопросом, чем зафаршировать курицу, нашла в инете очень хороший рецепт, всем домашним очень понравился - рецепт
я делала без грибов

Сообщение отредактировал Zu - Понедельник, 09 Августа 2010, 12:59:26

Дата: Понедельник, 09 Августа 2010, 13:01:07 | Сообщение # 209

Змеюка

Сообщений: 6126

Награды: 12

Статус: За городом

Quote (Miracle)

девочки,скажите кокой рис лучше взять для плова,чтобы не разварился,не в кашу..ну,чтоб рассыпчатый был

Basmati

В_модной_пижамке

Дата: Понедельник, 17 Января 2011, 17:32:55 | Сообщение # 210

Фата-моргана

Сообщений: 11755

Награды: 73

Статус: За городом

дайте кто-нить рецепт проверенный пирожного "картошка"

а?

"Реальность существует независимо от вас. До тех пор, пока вы с этим согласны". В.Зеланд

Felicitas

Дата: Вторник, 18 Января 2011, 00:41:18 | Сообщение # 211

Альтер Эго

Сообщений: 11123

Награды: 21

Статус: За городом

Акулина,
я делала когда-то так:
0.5 кг ванильных сухариков
200-250 г сливочного масла
250 г сахара
2-3 ст.л. какао порошка
жидкость - всего -350 мл (вода+сироп = брусничная водичка или из персикового компота+- бренди)

сухарики через мясорубку 2-3 раза
всё смешать, сформовать и охладить

можно добавить рубленые орехи

"Нельзя начать жизнь сначала, но её можно продолжить по-другому..." Р.Бах

В_модной_пижамке

Дата: Вторник, 18 Января 2011, 12:54:01 | Сообщение # 212

Фата-моргана

Сообщений: 11755

Награды: 73

Статус: За городом

AlterEgo, СПАСИБО!!!

"Реальность существует независимо от вас. До тех пор, пока вы с этим согласны". В.Зеланд

Pooh

Дата: Понедельник, 28 Февраля 2011, 21:52:59 | Сообщение # 213

Само совершенство

Сообщений: 5124

Награды: 14

Статус: За городом

хочу сделать пиццу, большую, чтоб на весь протвинь, подскажите рецепты по которым сами делаете, в частности тесто, дрожжевое- не дрожжевое быть должно?
в нете понятно, что много рецептов, но хочу, так сказать, проверенный.

Продукты есть такие: сыр 2-ух видов, помидор, болгарский перец , ну и салями какое.

Каждый суслик у нас агроном

Сообщение отредактировал zopa - Понедельник, 28 Февраля 2011, 22:02:26

Георгинка

Дата: Понедельник, 28 Февраля 2011, 23:02:08 | Сообщение # 214

Само совершенство

Сообщений: 38529

Награды: 136

Статус: За городом

zopa, если нет опыта в приготовлении теста, и чтобы не парится - есть спец смеси- стоят сантиков 45- один пакет на протвинь хватит. там на пакет смеси надо добавить раст или ол масло и воду.

очень приличное тесто для пиццы получается.

Все будет. Стоит только расхотеть.

OLECKA

Дата: Понедельник, 28 Февраля 2011, 23:12:12 | Сообщение # 215